旅游视讯网图文频道2026年2月16日上海讯（编辑/郭亚芳）

岁序更新，金马送福。除夕之夜，作为海派文化与都市生活的重要窗口，上海各宾馆酒店化身“微枢纽”，通过高品质的产品供给与暖心贴心的假日服务，将传统年俗与现代审美深度融合，为海内外游客及市民呈献了一场极具仪式感的申城团圆盛宴。

匠心入味：经典与创新的味蕾交响

年夜饭是春节的灵魂。今年，沪上各大老字号与星级酒店纷纷“守正创新”，在舌尖上做足了文章：

• 非遗传承： 和平饭店匠心推出“金鞍映福”与“银骏呈祥”主题套餐，在方寸餐盘间尽显海派匠心；国际饭店则凭古法烹饪的葱烤海参和糟溜黄鱼片，勾勒出老上海最魂牵梦萦的记忆。

• 在地融合： 浦东香格里拉大酒店将本帮风味与新春寓意精妙结合；上海中心J酒店与凯宾斯基大酒店则打破常规，通过精致套餐与川剧变脸等民俗表演的“中西合璧”，让团圆饭吃出了文化新意。

沉浸式过年：非遗文化点亮“微度假”

今年的年夜饭不仅是聚餐，更是一场沉浸式的文化体验。上海酒店业积极探索“住+食+游”的一站式服务，让“在酒店过年”成为一种潮流：

• 仪式感拉满： 西郊宾馆与东郊宾馆通过全家福拍摄、醒狮欢舞等活动记录温情时刻；东方滨江大酒店大堂内的“一路生花、马到成功”装置与腾跃的舞狮表演交相辉映，寓意吉祥。

• 非遗零距离： 锦江汤臣洲际大酒店将剪纸、捏糖人、中国结编织搬进酒店；洲际酒店集团推出的“探寻非遗之美”活动，让宾客在拓印与书法中写下新年期许。

• 文博联动： 上海明珠大饭店推出的“文博微度假”产品，实现了“品美味、看展览、玩非遗”的闭环体验，极大地丰富了假日旅游的内涵。

萌力全开：全新文旅IP赋能城市出行

从“吃一顿饭”到“过一个年”，上海酒店业通过对年俗文化的深度挖掘与时尚表达，成功构建了“微度假”消费场景。这种全方位、一站式的服务模式，不仅擦亮了“上海服务”的金字招牌，更让市民游客在舒心惬意中，真切感受到了海派新年的独特温度与魅力。