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西郊宾馆星月辉映中秋之夜 花好月圆品鉴晚宴


旅游视讯网图文频道2023年9月16日上海讯(编辑/郭亚芳)

民间中秋赏月活动约始于魏晋时期,盛于唐宋,时至今日,中秋设宴赏月的习俗依然盛行,西郊宾馆值此传统人月两团圆之际,特别于意境园隆重献上花好月圆品鉴晚宴,邀您畅“飨”团圆“食”刻

中秋佳节初探意境园

意境园是西郊宾馆举办重要活动的场所之一,中秋国庆双节之际,首次公开亮相。意境园室内外装饰以加拿大原木为主要材料,呈现出中国写意山水画的意境,隐喻对宁静,悠远的自然环境的向往,及其所代表的“天人合一”的理念与暗含的智慧与品德,故而得名“意境园”。通过长长的梧桐路,透过欧式庄园的大门,印入眼帘的是一座造型别致,构思精巧的花园式宴会场所—意境园。高耸如船头的屋顶,大气磅礴的艺术造型水晶灯,使它无论在自然光还是灯光下都呈现出独有的梦幻特色。

国宴主厨亲自操刀晚宴

中秋月渐圆,月满杯也满,与亲友欢聚一堂,食月饼、赏明月、尝美食。就着日落晚霞,伴着天鹅湖畔的清风,仰望夜空中的明月,觥筹交盏,喜时乐之,月下酌酒,共享此刻欢愉。

精心布置的意境园内,华丽的巨型水晶吊灯,精致高雅的餐具,悠扬的背景音乐,满满的仪式感,国宴主厨收罗大江南北的优质食材,亲自操刀晚宴菜单,中西融合奉上美馔佳肴

花好月圆品鉴晚宴

西郊迎宾碟

碧绿蟹钳炖蚌苗

香糟汁浸富贵虾

葱烤山药酿刺参

碳烤脆皮和牛菌菇汁

清蒸游水东星斑

金汤石榴野菌球

红糖核桃年糕 正山小种奶茶酪

赤豆刨冰配水果

【精美・冷菜】

西郊迎宾碟

甄选新鲜食材,手法遴选,创意构思的前菜,佳肴清丽开胃,器皿造型精美,灵感源于西郊馆花牡丹,清新典雅的瓷器,是吉祥如意的象征。

【匠心・之选】

香糟汁浸富贵虾

软嫩厚实的富贵虾,糟醉后糟香馥郁、挥之不去。而浸润了秘制香糟汁的虾肉,清甜冰凉,鲜弹入味,足以唤醒疲惫的味觉感官。

【寻味・品鲜】

金汤石榴野菌球

将云南的菌子包裹在薄薄的豆腐皮中,小巧精致,饱满似石榴球形状,寓意美好。石榴球玲珑剔透,金汤若金丝绸缎,色彩诱人,入口清爽鲜香,香气馥郁。

【谢幕・甜美】

红糖核桃年糕 正山小种奶茶酪

匠心制作的红糖核桃年糕,像骰子般四四方方切得整整齐齐摆放在盘中,造型有种巧克力布朗尼的既视感。厚实软糯却不粘牙,甜度非常克制,完全不甜腻。奶酪香甜,奶香中伴随着浓郁的正山小种茶香,古韵中带有新意。

低调奢华的环境,贴心的专享服务,如艺术品般的珍馐菜品与美景,一次让人难忘的味蕾与视觉双重享受。

月圆桂香品茗游园

九月桂花香飘散在空气中,趁着花香,烹茶浅茗,不亦乐乎,唇齿间满是甘甜清香。小食更具节日风味:鲜肉榨菜月饼、苔条五仁拎包酥、茶果子、燕窝绿豆糕、桂花酒酿慕斯、飘香栗子蛋糕等精致茶点,搭配时令水果,中式茗茶,别有一番意趣。

掩映在一片绿树花海中的意境园,美轮美奂,园外长达十几米的风雨连廊,碧波荡漾的天鹅湖上泛起阵阵涟漪,和夕阳的倒影,绿草如毯织就一条通往湖边的花路,令人仿佛置身于仙境花园。意犹未尽的嘉宾亦可移步平时仅对住店客人开放的内花园,逛游花园,静享恬静傍晚,打卡美丽的湖心亭,充满历史意义的逸兴亭,更有“导游”为您讲解西郊的故事。

筝茶共和鸣

茶道净人心,筝曲悟人生,悠扬的古筝旋律,茶香四溢,在中式意境中感知中国传统节日的魅力。茶艺师用柔美的动作,借由悠长的茶韵,加深嘉宾们对茶文化的认知和喜爱。细啜慢饮,寻找都市的宁静恬淡,乘兴而来,尽兴而返。

皎皎载满月 岁岁共团圆

齐聚共言欢 欢声起家宴

久别重逢 酣畅言欢 诉说浓情厚谊

撷万千风味珍食入馔

享味至浓时的细腻纯粹

@西郊宾馆 共赏月圆婵娟

星月辉映中秋之夜

花好月圆品鉴晚宴,10位起订

日期:2023年9月29日,星期五

地点:意境园

16:00-17:30 月圆桂香下午茶(包含于晚宴内)

17:00-18:00 花园游览

18:00-20:30 花好月圆品鉴晚宴

温馨提示:花园游览视当天天气情况及预定情况而定

预定热线:62198800转632分机。

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