大型纪录片《中国人的零食》火热来袭
《中国人的零食》是由上海来伊份股份有限公司与第一财经旗下东方财经频道联合出品的一部讲述中国人零食文化的纪录片。这是一部挖掘 “零食”这一休闲食品行业的文化内涵,具有代表性的纪录片佳作。旨在引领消费者关注食品文化的同时,逐渐向饮食的质量及安全方面转变,并从财经媒体的视角,展现休闲食品行业的未来和发展
食物本是用来满足机体正常生理需求,并延续正常寿命的物质;当然,事情并不止于此,当坚果裂开笑脸,当葡萄染上秋天的颜色,当鱼竿闪耀阳关的温度,有些食物已经跟人们的休闲生活密不可分了。据介绍,《中国人的零食》通过讲诉“来伊份”庞大的零食王国,用四大主题:“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”、“甜蜜的生活”,分别从炒货、肉类、果蔬及蜜饯产品出发,从南到北、从都市到乡村,追寻中国人的零食故事。
整套纪录片取景涵盖新疆、云南、山东、四川、浙江、福建等城市,不管是森林、湖泊还是海洋,大地都将孕育珍奇。人类选择食物的历史,其实也是人类自身的发展史,当人们逐渐体会到食物的美味时,所需要的品类和制作方法,就越来越考究,越来越精细。不管是春夏秋冬、节庆假日,这些时光之中的味觉记忆,更是在共享生活中,共有的文化认同和满足,汇编起一部中国传统零食的时节日历。
《中国人的零食》八集版,已在中秋期间登陆第一财经频道、东方财经频道和宁夏卫视频道。而在即将到来国庆长假期间,将继续与广大观众见面,诚邀大家一起从长三角到天府之国,从海之滨到大草原,见证那些记忆中新鲜的味道。