东辉职校：探索校企一体化办学的运行机制
2013年8月15日，东辉职校“探索校企一体化办学的运行机制”项目专家论证会在上海佳友唯景大酒店成功举办。
坐落于浦东世纪公园附近的上海市东辉职业技术学校，不仅体量大，而且办学优，尤其是2011年7月，成功申报为首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”立项建设学校。其中，“酒店服务与管理”的国际水平专业教学标准开发项目，就是创建“国家中职改革发展示范学校”中一项重要的子课题。
为了更有效地组织好酒店专业学生的学习，旅游教学部开展了探索和完善工学结合的“融合型”人才培养模式。根据酒店实际情况，安排学生进入酒店进行“4+1”模式的轮岗实习和顶岗实习。学生四天在校学习理论知识，一天到岗位上实际操作演练，将理论与实际融会贯通，真正做到学以致用。而酒店在降低人力成本同时也成立自己的管理梯队，培养潜力股。
在论证会上，来自上海佳友唯景大酒店、上海外高桥皇冠假日酒店、上海浦东假日酒店、上海国际会议中心东方滨江大酒店等酒店的代表纷纷对该项目发表了自己的看法，大家一致认为：“校企合作”可以从实践出发、针对社会需求进行对口的专业训练。培养当前社会所需人才，应该着重于技能培训结合理论实际。做到学有所用、学以致用，定向打造专业人才，解决酒店业用工缺口问题。
