“品一碗人间烟火”非遗集市鸣锣开市


由上海市文化和旅游局策划组织的“2026乐游上海过大年·品一碗人间烟火”新春非遗系列活动,迎来了第一缕美食“烟火气”。2026年1月22日,“品一碗人间烟火”非遗集市正式开锣。

 

此次静安非遗集市从1月22日到25日,为期4天,聚焦海派美食及工艺手作,一站解锁上海人记忆里的年味密码。上海糖酒集团把旗下“玉棠”“金枫”“全兴”“第一食品”“汪裕泰”这些耳熟能详的老字号齐齐搬到了集市现场:有承载上海黄酒非遗酿造技艺的“金枫”老酒,也有连续多年入选“上海礼物”的“一盒上海”系列产品等。

 

王家沙点心的酥软香甜、闻万泰酱菜的咸鲜爽口、金山二姐米糕的软糯回甘,上海鼎丰的醇厚酱汁与赵家豆腐的嫩滑鲜香;上海制皂也携旗下蜂花、上海药皂、扇牌、上海四个品牌亮相;而传统香道、中式服装盘扣制作等技艺展示与互动摊位,则让市民直观感受到海派非遗的匠心独运。

 

启动仪式上,两款“舌尖烟火·新品礼物”正式发布。上海文旅消费新品牌“一提上海”礼盒正式亮相,包含以海派非遗美食为主的沪上老字号产品及非遗技艺手工艺品,为大众提供“一站式备齐海派年货”的便捷体验。“光明好选”通过整合“石库门”“汪裕泰”两款老字号经典,结合特色文创产品,将传统与文化符号深度融合,共同构建出一套“品、饮、赏、玩”一体的文化体验套装。

 

活动上,第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人等一系列在本市非遗传承保护工作中做出杰出贡献的个人与单位获颁证书。这不仅是对海派非遗传承人与实践者过去一年辛勤付出的肯定,也为上海2025年的非遗保护与传承工作画上了一个圆满的句号。

 

“2026乐游上海过大年·品一碗人间烟火”非遗新春系列活动以“舌尖烟火”“璀璨烟火”“笔墨烟火”“匠心烟火”四大板块为主线,系列活动将持续至元宵节,通过遍布全市的数百场各类非遗展示、体验、消费活动,让市民游客在浓浓的年味中感受传统文化的当代魅力。

 

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