一顿饭7道菜食遍中国,老外在携程沉浸式餐厅品尝文化

打开时间：18:00:44 播放时长：02分14秒 点评：31

携程「TASTE OF CHINA·味」沉浸式餐厅位于上海外滩百年地标——外滩·老市府地下一层，是携程集团2025年8月23日揭幕的全球首个“可品尝的旅行地标”。餐厅以“数字艺术+文化美食”的创新模式，将一顿约90分钟的晚宴升级为一场穿越中国七大地区的沉浸式风味之旅。

沉浸式体验亮点：

七大地域风味：七道精选菜品对应中国七大区域，从江南蟹肉塔塔、北京烤鸭，到川味麻婆豆腐、云南酸汤鱼、养生火锅，每道菜均搭配当地文化故事与价值观呈现。

全景动态视效：20台4K投影机与12台媒体服务器联动，呈现8-16K超高清画面，将江南园林、黄河瀑布、漓江水墨等实景“搬”上餐桌，实现“一步一景，一菜一境”。

熊猫主厨“程饱饱”IP引导：以卡通熊猫形象串联全程，寓教于乐，尤其适合亲子与入境游客。

现场表演互动：川剧变脸、古典水袖舞、点心问答、虚拟捕鱼等互动环节穿插其中，增强参与感。

换装体验：提供汉服、藏袍等传统服饰租赁与妆造服务，并可加购专业跟拍，打造“可打卡的文化大片”。

携程「TASTE OF CHINA·味」不是吃一顿饭，而是花90分钟“吃”懂中国山河与文化。