徐汇区第七届文旅行业技能大赛开幕


  2024年9月18日,“促文旅消费、展行业风采”——徐汇区第七届文旅行业技能大赛在衡山路十二号华邑酒店正式启动。


  开幕式上,徐汇区文化和旅游局副局长胡弢在致辞中表示,本届技能大赛是大家共同提升行业服务水平,发展文化新质生产力的普遍共识和具体行动,也是促进文旅消费,提升城区品质的新探索。本次大赛,划一下重点:展行业风采,就是要接地气,各单位在展示精湛技艺、提升专业技能中,围绕客户需求,提升全行业服务水平;促文旅消费,就是要生财气,期待大家围绕徐汇文化C圈,跨界合作,发展生产,实现更高的增长。


  本届技能大赛是文旅市场全面恢复后的首次比赛,主要凸显以下特点:


  第一,大赛面对文旅消费热点快速轮动、客群分层逐渐细化的市场诉求,全面检阅徐汇文旅行业服务技能水平。


  第二,大赛紧扣“徐家汇源”、“魅力衡复”、“古韵龙华”、“艺术西岸”四大核心文化品牌,把“红色文化”、“海派文化”、“江南文化”三大文化元素贯穿于大赛的各个竞赛、展示单元,全方位展现“徐汇文化C圈”的魅力和特征。


  第三,作为世界技能大赛的组成赛事,本届大赛为2026年上海第48届世界技能大赛发现新人工匠、选拔储备人才,增强参赛选手的综合技能培养。


  第四,本届大赛更注重赛事与市场相结合,开幕式特别增设特色主题客房展示环节,在体现徐汇宾旅馆业服务特色和创新力的同时,进一步扩大“住徐汇 品海派”文旅消费活动的影响力,持续提升徐汇文旅行业服务能级。


  第五,本届大赛进一步凸显劳模工匠元素,专门发布了徐汇工匠学院以中西面点为主要项目的课程,这些课程主要由上海市信息管理学校、上海市现代食品职业技能培训中心、乐斯福中国燕子培训中心和锦江集团下属各大宾馆的9位知名工匠作为特聘教师进行授课,为提升文旅行业职工的职业技能助力。


  本届大赛精简项目、优化赛程,共设置3个比赛单元,分别是住宿业客房铺床比赛、中西式创意摆台比赛和讲解比赛;保留2项极具观赏性的现场展示单元,即中西式创意摆台展示、中西式点心·烘焙展示。大赛立足以赛促练、以赛促训的方式,各项目组织赛前培训,每场比赛后由裁判总结点评,促使选手的技能水平和服务能力通比赛实操获得提高。


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