千滋百味的新喀里多尼亚美食
新喀里多尼亚群岛位于太平洋中心。一片被列为联合国教科文组织世界遗产的潟湖，一个拥有绝美自然风景的大地岛，极为漂亮的岛群为游客打开人间天堂之门。
法国美食在新喀里多尼亚各岛占主要地位，各个岛屿也提供包括中餐在内的多种其他国际美食。新喀里多尼亚的土特产有咖啡和蜂蜜等，游客可以在超市买到这些产品且价格便宜，另外葡萄酒也颇受游客欢迎。
1983年，新喀里多尼亚成为法国的外领地，之后在其文化的影响下，形成了自己独特的饮食风格和特色菜肴。新喀里多尼亚大部分菜肴都是按照法国风格烹饪而成的，同时也将咖啡和啤酒当做不可缺少的饮料。
游客在新喀里多尼亚的美食之旅可以从首都努美阿开始，从快餐酒吧、路边咖啡店到豪华饭店，130多家餐馆每天都有精美的食物供游客选择。海鲜是这里的特产，如虾、章鱼和贝壳，以及珊瑚鱼和深海鱼都是值得称道的当地美食。
