墨西哥在沪举办美食品鉴会

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2021年12月3日，墨西哥驻上海总领事馆和墨西哥哈利斯科州政府共同举办一场墨西哥美食品鉴会，以促进墨西哥产品在中国市场的商机。 本次活动可以品尝到各种正宗的墨西哥菜肴，其中来自墨西哥哈利斯科州的食材包括：奇亚籽、精酿啤酒、牛油果油、辣椒酱、芒果和菠萝的冻干果、无花果果酱、龙舌兰糖浆等等。

墨西哥哈利斯科州于 1998 年与上海建立友好城市关系，一直致力于加强与上海和长三角地区在商贸、文化、教育等领域的合作。 哈利斯科州自2018 年以来一直积极参加中国国际进口博览会，尽管受到新冠疫情的影响，哈利斯科州依旧积极寻求在中国市场推广其产品。

中国是墨西哥第二大贸易伙伴。尽管受疫情影响，墨西哥的统计数据显示，2020 年墨中双边贸易额超过 810 亿美元，显示了两国贸易往来的强劲和持续发展的前景。 中国市场对墨西哥美食和文化的兴趣日益浓厚，对墨西哥进口产品的需求也在不断增长。

明年两国将庆祝建交 50 周年。 两国将持续紧密合作。 总领馆坚信，双方将继续秉持恒久友好、合作共赢的理念，继续为推动墨西哥与长三角地区全面合作注入强劲动力。