相约酒店餐饮博览会 共品香醇黑咖啡


第30届上海国际酒店及餐饮业博览会将于2021年3月29日-4月1日在国家会展中心举办。“食'来运转,而立绽放,展览将整合丰富的产业链上下游资源,为酒店餐饮业内人士提供绝佳、难忘的而立体验,打造更广阔的行业交流平台。


展会首日,沪上不少企业采购员、供应商以及普通市民热情高涨,前来观展。在最受欢迎的餐饮区域中正举办着各类比赛体验活动,其中以南京意可坊咖啡所举办的墨西哥咖啡品鉴会最具人气。工作人员精细选取来自墨西哥7个庄园的14中咖啡豆,从烘焙研磨到温杯冲泡皆亲力亲为,一丝不苟,极具匠人精神。热水缓缓从壶中倒入,水流均匀垂直,渐渐沁润咖啡,汇聚成滴滴香醇,细腻温润。墨西哥驻上海总领事同参与活动的嘉宾们先闻赏咖啡干粉香气,后逐个品鉴咖啡样品,不知不觉间竟沉醉在手冲黑咖啡宜人醇厚的味蕾体验中。


据悉南京意可坊咖啡曾连续七年参与上海国际酒店及餐饮业博览会,并以其种类繁多,品质优异的咖啡生豆为卖点,吸引着沪上不少咖啡爱好者来到展览现场交流品鉴新品咖啡,南京意可坊咖啡在今年的展会中全新升级咖啡杯测品鉴活动,于展会期每日的11点,13点,15点整如期举行,也欢迎上海的朋友们前来参与。


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