外滩半岛酒店推出传统节庆美食贺新春


春节是举家欢庆的盛大节日之一,与至亲好友共同享用美食无疑是每个家庭庆祝新春的重头戏,为了以独特的方式迎接牛年的到来,上海外滩半岛酒店推出了全新的春节主题及美味佳肴。

红火的新春元素装点在酒店的各个空间,位于酒店2层的米其林一星餐厅逸龙阁奉上了寿三款八道式年夜饭菜单,并为前来享用新春大餐的宾客们精心准备了源自中国南方地区的传统佳肴。

盆菜一出,年味即来,象征着盆满钵满和“福临满堂”的两种不同的盆菜,以辽参、六头鲜鲍、蚝豉王等臻选入馔,更可自选另加云南黑松露。而“鱼生捞起”,则是用新鲜美味的鱼生制作的开胃凉菜,众人用长长的筷子将盘中菜料反复高高夹起拌匀,寓意着来年风生水起。中式甜点好运连连糖年糕是不可错过的节日美食之一,寓意来年步步高升,融入了暖胃的红糖以及香气浓郁的椰汁,软糯可口回味无穷。

此外,为了响应政府“就地过年”的号召,酒店为在沪“留守”的金领和白领准备一系列全新的礼品套装,细心挑选了多款热门产品,集合了甜蜜的巧克力、传统节庆美食、福布斯五星水疗产品等,以此拉开新春的序幕,寄托着美好的祝愿。该礼品套装供应时间为2021年1月11日起于半岛精品店及上海半岛酒店官方小程序发售。


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