再遇“香港美酒佳肴巡礼”,各地连线“云享港味”


   香港美酒佳肴巡礼由香港旅游发展局主办,是亚洲大型户外饮食展览之一。香港美酒佳肴巡礼自2009年起举办,活动展示来自海内外酒厂的佳酿,以及由香港本地餐馆及名厨烹调的佳肴,是一个集美酒、美食、节庆和娱乐于一身的一项盛事。

   今年11月24日,香港旅游发展局同时在北京、上海、广州和成都四地举办“云享港味”品鉴会,盛邀媒体及宾朋汇聚各个城市,品味经典地道的香港美食。

   作为年度盛事“香港美酒佳肴巡礼”的系列活动之一,品鉴会首度通过网络直播的形式,将香港与四城市“互联”。香港生活美学家欧阳应霁应邀参加线上直播,与各地嘉宾“云”聚一堂,分享其对“香港味道”的独到见解。

   “云享港味”品鉴会是“香港美酒佳肴巡礼”系列推广活动的延展和深化。在形式上,品鉴会延续了今年“香港美酒佳肴巡礼”采用的“线上+线下”的创新方式,实现了“线上分享美食文化”和“线下体验美味佳肴”的联动与融合;在内容上,结合内地不同地域的饮食习惯和口味偏好,以及他对香港美食特色经久积累的体验感悟,诠释了香港作为美食创新地和聚集地的独特生活方式和城市底蕴,勾勒出中西合璧、兼容并蓄的香港城市印象,通过味蕾唤起内地游客心底对香港的回忆与喜爱。

网友评分