新天地朗廷酒店推出纯正英伦花园下午茶


       作为英式下午茶的发源地,1865年开业至今的传奇酒店-伦敦朗廷酒店,便一直选用英国国宝级骨瓷品牌—WEDGWOOD,WEDGWOOD以丰富的底蕴,持续以高品质和创新的英式设计为现代家居带来永恒的优雅,传承着纯正的英国精致文化,其中包括最为人津津乐道的下午茶文化,百年以来,WEDGWOOD不断地为下午茶餐桌增添美好风景。

       为了致敬这美好的传承,上海新天地朗廷酒店携手WEDGWOOD,精心推出「WEDGWOOD 260周年限定英伦花园下午茶」由9月18日至10月18日限时供应。酒店厨师团队从WEDGWOOD 畅销的野草莓、漫游美境和花间舞蝶设计图样以及Wedgwood经典蓝和朗廷粉色中汲取灵感,创作出精致美味的下午茶点,盛装在美丽的WEDGWOOD餐瓷上,令人彷彿置身于花园之中。造型别致的甜点令人一见倾心;朗廷粉红色方顿糖与香草法式奶油酱手指泡芙、玫瑰花配上WEDGWOOD经典蓝色巧克力慕斯蛋糕与热带水果奶油馅、牛奶杏仁慕斯和红梅酱、红莓慕斯蛋糕与香草奶油香提、新鲜草莓杏仁蛋糕,不仅色彩缤纷,口感更丰富精彩,而白巧克力制成的绝美花瓶,一只金色蝴蝶跃然其上,更添几分灵动,一探花瓶内部,印有花瓶形状的WEDGWOOD 260周年庆logo跃然眼前。将巧克力花瓶敲碎,更可惊喜地发现花瓶内更藏着英式传统维多利亚蛋糕,松软的海绵蛋糕夹着奶油与莓子果酱,其历史可追溯至维多利亚时期,也称女王蛋糕,为现在时尚cupcake的源头。

 

       传统英式下午茶的咸点也是点睛之作,三文鱼龙井茶叶冻、法式鹅肝配树莓汁、抹茶吐司搭配鲜虾芒果、金枪鱼奶油芝士冻配鱼籽、咸饼鱼子搭配双层奶油、芒果蟹肉冻配黑鱼子,甄选新鲜食材制成一个个让人充满喜悦的咸点,与WEDGWOOD瓷器相得益彰。当然还有必不可少的新鲜烤制英式传统松饼搭配酒店自制奶油,苦橙果酱和草莓果酱,伴随着可口松饼,整套精美的WEDGWOOD 260周年“英伦花园”下午茶跃然呈献。

 

       值得一提的是在下午茶供应期间,WEDGWOOD还在上海新天地朗廷酒店Al Fresco户外区域打造了英伦花园主题展,在美轮美奂的花园中,首先映入眼帘的是Wedgwood标志性的野草莓巨大茶杯和经典的蓝色礼盒装置,吸睛能力不容置疑。此外,还有更多花园中的梦幻体验与乐趣,其中亮点为朗廷#乐庆此刻 #CelebratetheEveryday的粉色秋千,来此打卡拍照,留下乐庆美好一刻。

 

       作为庆祝260周年的重头戏之一,WEDGWOOD特别策划了中国首场「创新之旅经典珍品展」,并且与同样源自英国的奢华酒店上海新天地朗廷酒店合作,在其典雅大气的主席套房内,展开为期三天9月17日至19日的VIP私享展览,将这一路走来的创新历程和经典作品与现代家居空间结合,呈现艺术生活的非凡品味。

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