第28届上海酒店用品博览会即将开幕
2019年3月19日,由中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司主办,世界中餐业联合会联合主办,上海市文化和旅游局指导的第二十八届上海国际酒店用品及餐饮业博览会新闻发布会在静安区麦隆咖啡馆顺利举行。
上海博华国际展览有限公司副总经理范海燕介绍道:第二十八届上海国际酒店用品及餐饮业博览会将于2019年4月1日至4日在上海新国际博览中心重磅亮相。博览会总展出面积达23万平方米,包含上海新国际博览中心的17个室内馆和8个室外馆,较2018年整体增长近10%,根据观众的预登记情况,今年的参展观众将达到15万名,较18年增长8%。另有2500家优质展商、30多场行业赛事。
博览会展会现场每年都不断涌现最新技术、最新理念、最具特色的设备及产品,聚焦酒店及餐饮领域前沿话题。展会版块分类涵盖:餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、食品综合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、饮品综合以及餐饮配套,聚集全球知名品牌展商,为供求双方提供相互交流的机会。
展会同期将举办2019世界咖啡师大赛中国区总决赛、第七届世界面包大赛中国队选拔赛、2019第八届中国国际调酒大师赛总决赛及亚洲调酒师全明星对抗赛等世界级赛事。
本届展会现场最吸引眼球的上海咖啡节活动,100余家国内外咖啡美食店铺集聚于此,为观众打造为期四天集品尝、体验、交流为一体的盛大咖啡美食集市,以满足多层次观众需求。