上海半岛酒店端出佳肴贺新岁


        春节是中国农历中举家欢庆的盛大节日之一,上海半岛酒店逸龙阁也将以独特的方式迎接猪年的到来。2月4日至2月7日期间,在逸龙阁享用晚餐的客人也能于餐厅欣赏到舞狮表演。与至亲好友一同共享年夜饭无疑是每个家庭庆祝春节的重头戏,米其林二星餐厅逸龙阁奉上以“禄”和“寿”命名的两款八道式年夜饭菜单。

   逸龙阁为前来享用除夕大餐的宾客精心准备了源自香港和中国南方地区的传统美味佳肴。其中包括以关东辽参、澳洲干鲍、蚝豉王等臻选入馔的“盆满钵满”和“福临满堂”两种不同的盆菜,更可自选另加云南黑松露。“鱼生捞起”则是用新鲜美味的鱼生制作的开胃凉菜,在鱼生端上桌时,所有宾客需要一同捞起鱼生并许下对新年的美好祝福。
         以传统方式喜迎中国农历新年,中式甜点好运连连糖年糕是不可错过的节日美食之一,寓意来年步步高升。好运连连糖年糕由上海半岛酒店逸龙阁米其林二星团队于逸龙阁餐厅精心呈现,融入了暖胃的红糖以及香气浓郁的椰汁,软糯可口回味无穷。除了在逸龙阁能享用外,饕客亦可在半岛精品店及大堂的节日礼品台购买。除此以外,顾客亦可在深受欢迎的官方微店上选购。

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