迎进博会,上海发布饭店暗访体检报告有喜有忧


       2018年9月27日,上海市旅游饭店业迎进博找差距暗访情况通报暨管理培训会在上海锦江饭店顺利召开。
       上海市旅游饭店星级评定委员会主任、上海市旅游行业协会饭店业分会监事黄铁民通报:为迎接首届中国国际进口博览会召开,提升上海服务品牌形象,促进旅游饭店业服务质量提高,上海市旅游局委托第三方机构上海市质协用户评价中心会同上海市旅游行业协会饭店业分会,对全市近50家旅游饭店进行体验式监测。
       本次监测首次对旅游饭店的不同类型、分布区域进行全覆盖,采取事先动员告知、事后反馈总结方式,发动面广,重视程度高。监测方法较具新颖性,以组建由行业专家和暗访员构成的暗访体验小组形式进行监测,新老搭配,专业互补,检查内容更具针对性和权威性。
       历时2个月的监测发现,目前本市各旅游饭店对迎进博会思想上高度重视,措施扎实,气氛浓烈。第二大亮点是民族品牌饭店发展迅速,本土化专业人才脱颖而出。住宿业新的形态发展快速,注重在宾客最关注的满意度和舒适度较高的产品上下功夫。亮点三是主动服务意识增强,体现在走动式服务和创新个性化服务等方面。
      同时,监测发现本市旅游饭店也存在一些亟待改进的问题。具体表现在安全设施设备损坏,如应急手电筒故障、客房插座面板未加固、客房防盗锁扣缺失等,应急安全通道乱堆杂物等方面。其次,在线预定遇阻,部分功能无法正常使用,预定环节服务细节有待进一步完善。客房环境清理和设施设备维护的频次也需加大。
       上海市旅游局副局长张旗表示,此次暗访是对上海饭店业的一次系统“体检”,旨在通过自查自纠找差距并敦促整改。根据初步测算,进口博览会期间上海将新增超过30万人次左右的海内外宾客接待量,上海的酒店将在安全、服务等各方面进行提升,全力做好进博会的住宿保障工作。

 

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