“东湖味道 食之有道”东湖美食节开席
东湖集团第四届“东湖味道，食之有道”美食月活动按惯例于每年八月底至九月底如期在东湖集团旗下各大宾馆举办。8月底，第四届东湖美食节开幕式在瑞金洲际酒店主楼大堂隆重举行。来自国内有关地区国宾馆的餐饮同行，上海餐饮界的有关领导及同行共二百多位人士参加了开幕式。
为落实打造上海“四大品牌”的建设要求，不断推进长三角一体化建设，加强与周边地区酒店的合作。本次东湖美食节活动将通过东湖集团旗下各宾馆菜品和服务的展示与练兵，创新与发展，交流与融合，进一步将东湖美食月打造成具有东湖特色的一个上海的品牌，并不断扩大影响力。充分利用东湖集团内部餐饮研究会和各宾馆厨师资源，研究特色东湖菜，形成“东湖宴”。
在第四届东湖美食节活动期间，东湖集团旗下宾馆将推出各具特色的美食主题。西郊宾馆推出“万国博览自助餐”、“弄堂文化怀旧套餐”、“欧域风情西餐”；东郊宾馆推出“触动味蕾 法意美食”、“与菌相约 舌尖云游”。虹桥迎宾馆推出“家庭小八搭”等系列美食；兴国宾馆推出“亚洲海鲜自助餐”、“龙霸天虾”、“温兴瓯味”；瑞金洲际酒店推出“粤式美点”、“经典湘菜”；东湖宾馆推出“秋宴藏笙鲜”等主题套餐。
东湖集团期望广大宾客走进东湖集团旗下宾馆的美丽花园，品尝独具东湖特色的菜肴，享受东湖集团旗下宾馆高水准的国宴服务，使东湖美食真正成为上海的一道独特的风景线。
