迪士尼与上海民宿研讨会在华师大举办
2016年11月25日下午，由上海市政府决策咨询研究基地冯学钢工作室主办，上海乡旅乡居文化创意产业促进中心协办的“接轨迪士尼, 提升周边特色旅宿业服务品质”研讨会在上海华东师范大学举办。上海申迪集团程放副总裁、上海市旅游局、浦东新区有关部门领导以及上海浦东改革与发展研究院等学术界、企业界专家出席了本次研讨会，围绕上海特色旅宿业存在的问题、发展前景、服务规范等展开充分研讨。
上海建设国际一流旅游城市，服务品质的提升是关键。2016年迪士尼落户为上海提升国际旅游目的地形象创造了新契机，对接上海迪士尼国际旅游度假区的定位与客源特征，周边配套旅宿业的品质和服务标准提出了更高要求。相对于星级酒店、连锁餐饮等标准化接待服务部门，上海有大量民宿、城市客栈、特色餐饮等非标准化旅游接待单位，在给游客提供多样化服务体验的同时，也存在服务质量良莠不齐、监管不力等问题。随着迪士尼扩容和周边旅游项目的落地，非标准化住宿业、餐饮接待业如何进一步提升服务品质，提高管理水平成为上海旅游目的地形象建设中的关键问题。
与会专家认为，民宿客栈等特色旅宿业的兴起和发展是体验经济时代游客个性化需求的体现，是促进美丽乡村建设的重要抓手。然而，民宿在强调个性化的同时，服务本身并不容忽视。事实上，我国民宿业尚处起步阶段，服务从业人员普遍缺乏管理和服务经验，在服务品质、管理水平上良莠不齐，亟需行业指导。一方面，关于民宿管理与服务的国家标准、行业标准呼之欲出，具有强烈的市场需求度；另一方面，消费者面对个性化的民宿需要借助标准化认证的服务品牌实现消费引导。因此，与会专家建议，应加快民宿业的管理与服务标准化建设，推出民宿服务品牌认证体系，从而提高民宿业整体服务质量，推动上海整体旅游业向国际化一流水平迈进。
