郑兆伟:半岛DNA是让住店客收获尊贵
2016年6月1日,半岛酒店集团在沪举行了媒体午餐会,有幸邀请到半岛酒店集团市场推广副总裁郑兆伟先生接受了专访。他主管集团品牌策略、公共关系、顾客联系及电子商贸业务,拥有丰富的业务策略、市场及业务推广的经验。
今年是半岛酒店集团诞生150周年,这个已经走过一个半世纪的酒店,全球目前总共才10,其中三家落子在中国,分别雄踞于京沪港的闹市中心。据胡润百富的调查,最受中国富豪欢迎的十大酒店排行榜中,半岛酒店名列榜首。提到这些业绩,半岛酒店集团市场推广部副总裁郑兆伟连连称谢消费者对半岛品牌的厚爱,同时也指出,支撑这些数据的背后,是半岛办酒店的DNA,就是让每一位住店客收获尊贵的感觉。
按照半岛集团的要求,尊贵不仅体现在酒店服务上,同样要体现在科技上。“我们集团有一个25名工程师组成的科技团队,每天在琢磨如何将世界最新的科技应用在酒店里,让客人感受到方便和舒适。”郑兆伟介绍说,这次北京王府半岛的改建,首先建了一间样板房,把所有能够应用的智能科技都集成到里面,例如,一个iPad可以操控客房内所有的电器,特别一绝的是设立了11种语言系统,只要选定一种语言,客房内所有操控显示屏上全部同步改变,而不是仅仅是电视机上的改变。此外,同步感应也是深受客人好评的科技。例如半夜梦回起身如厕,常常会摸不准床头边的电灯开关,一旦按错,打开了总开关,客房顿时大放光明,让你睡意全消。为此,半岛酒店夜间照明使用了感应技术,当感应到客人欲起身时,厕所一盏暗暗的灯缓缓亮起,指引着你上厕所的方向……,这种温馨与体贴,恰恰是博得客人回头率的关键。
半岛让客人享有独特的尊贵体验,还包括组织客人去体验当地独特的文化,郑兆伟说。例如,端午节要来了,香港半岛会组织客人去新界“扒龙舟”。洛杉矶比华利山半岛酒店,则为半岛小客人提供“全球首映体验”,包括踩着盛会的红地毯,尝试拍摄动作电影,亲身体验好莱坞红星的一天精彩生活等。
半岛酒店还有一大特色,就是酒店内设有名品专卖店。为了突出与众不同,今年6月期间,京沪港三地半岛酒店举办一个“非凡匠师巡礼”,酒店内的名品店举办一系列城中独家产品发布、独家产品展示和跨界美馔活动。“客人在享受精心策划的购物体验之余,更可以欣赏资深工匠现场示范,领略到工匠如何心灵手巧地延续尊贵奢华工艺传统的。”郑兆伟称。
150年历史,对一个成功品牌的酒店而言,可谓不短,为何半岛没有发展成体量巨大的酒店集团?郑兆伟表示,作为嘉道理家族的企业,半岛长期来秉承的一个传统,就是要么不做,做就要做最好的。为了保持对服务质量的控制,半岛的原则是物业业主与管理公司都是一家人,以免业主与管理公司的目标与理念不一致,导致客人利益受损。“这也是我们版图扩展较慢的原因之一。”但郑兆伟透露说,在巴黎半岛成功开业后,目前集团正在缅甸仰光、英国伦敦、土耳其伊斯坦布尔三地谈判建设新的三家半岛酒店。
在谈到即将开园的上海迪士尼对半岛带来的商机时,郑兆伟指出,迪士尼是全球知名的主题公园,也是老少咸宜的开心世界,半岛酒店作为一家一直专注给客人提供尊贵感受与体验的拥有150年历史的奢华酒店,将一如既往地服务好高端迪士尼家庭游客。“对未来,对中国,我们充满信心。”郑兆伟最后说道。