克勒门寻味海派西餐

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　　　 2015年4月14日下午, 上海知名的文化沙龙品牌“克勒门”在上海贵都大酒店举行主题为“寻味海派西餐”的下午茶活动。各界好友外国友人如约而至，探讨交流海派文化，分享高尚、雅致的生活方式。

　　《新民晚报》“好吃”版的负责人季斌先生，为大家梳理了西餐和上海的渊源。上海饭店业协会的会长黄铁民，他带来了几张珍贵的照片，那是上海的西餐师傅郭万棠先生和西哈努克的合影，郭师傅因着西餐与西哈努克结下了几十年的深厚友谊，其中的故事令人感动。原红房子总经理徐勤德和厨师候根全，说起吃西餐送茅台酒的历史，大家唏嘘不已。

　　炸猪排、罗宋汤，这是上央视的《舌尖上的中国》两道菜，在“克勒门”现场，大家吃到了正宗的“舌尖味道”。“克勒门”的老朋友，法国歌手安娜带着她的钢琴家朋友来到了现场，一曲爵士让人翩翩起舞。她说这里吃到的罗宋汤比法国的还好吃啊！

　　加入西餐的上海“克勒门”，大家听着顶极的音乐，寻味着海派西餐，那是一种情感，一种生活，也是一种态度，它与我们生长的这座城市密不可分，有关海派西餐那些事儿，让我们慢慢道来！对海派西餐有了更深的了解。