2015中食展——创新食尚，五月呈现
3月30日，2015中食展新闻发布会在上海举办。记者获悉，第十六届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2015中食展），将于2015年5月6日-8日在上海新国际博览中心再展风姿。中食展由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心联合主办，北京爱博西雅展览有限公司承办，是中国乃至亚洲地区最大最权威的国际食品饮料商贸展。
2015年，顺应国内食品行业生产增长、海外食品进口提速和市场需求上行的趋势，中食展预计将有海内外2,700家企业参展，展出面积115,000平方米，达到10个专业展馆，比上年增长20%；专业观众和买家将预计达到55,000人次，比上年大增12%。
2015中食展，美国专享“荣誉主宾国”称号。美国展团与中食展建立合作关系长达16年，2015年美国展团将继续带来品种多样的美国美食及精彩纷呈的推广活动。
黑龙江省为2015中食展“荣誉省”，展出面积558平方米，为海内外买家带来生长自黑土地的绿色农产品。
