廊下 “金勺子美食大赛”火热开赛
为了结合“闲是金山”旅游品牌主题，2012年6月20日，一场名为“农家好味道廊下粽飘香”的廊下上海农家“金勺子”美食大赛在廊下镇生态园拉开帷幕，为市民游客展示“舌尖上的廊下”，营造在廊下过端午节的一派热闹景象。
本次活动共有来自廊下的14家餐饮企业和农家饭店参赛，专家们在进行认真品尝后，评选出廊下每户上海农家的特色招牌菜并给予颁奖。“廊下粽子”、“招牌霸王别姬”、“金牌酸菜鲜肉面巾”、“捣糨糊鸡”等原汁原味的农家菜纷纷斩获殊荣。
本次活动共有来自廊下的14家餐饮企业和农家饭店参赛，专家们在进行认真品尝后，评选出廊下每户上海农家的特色招牌菜并给予颁奖。“廊下粽子”、“招牌霸王别姬”、“金牌酸菜鲜肉面巾”、“捣糨糊鸡”等原汁原味的农家菜纷纷斩获殊荣。
启动仪式还为廊下农家乐合作社进行了揭牌仪式。据悉，在发展廊下乡村旅游业的过程中，廊下的农户们成为乡村旅游的参与者和主力军，他们相继开出了小饭店、糕点小吃店、手工艺品制作销售店等。镇党委副书记、镇长沈文在致辞中说：“希望通过成立廊下农家乐专业合作社，促使农户们形成了自我管理、自我发展、自我约束的管理机制。”
金山区旅游局局长柳霞在启动仪式上表示，近年来，廊下乡村休闲旅游异军突起，成为长三角乡村游的一朵奇葩。希望通过“金勺子美食大赛”这一活动，充分挖掘廊下乡村饮食文化内涵，推动廊下旅游市场向个性化休闲旅游转型，最终为打造“闲是金山”闲乐旅游目的地推波助澜。
金山区旅游局局长柳霞在启动仪式上表示，近年来，廊下乡村休闲旅游异军突起，成为长三角乡村游的一朵奇葩。希望通过“金勺子美食大赛”这一活动，充分挖掘廊下乡村饮食文化内涵，推动廊下旅游市场向个性化休闲旅游转型，最终为打造“闲是金山”闲乐旅游目的地推波助澜。
